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Cardápio

Pizzas artesanais, ingredientes selecionados e sabor de verdade.
Feitas com massa de longa fermentação e ingredientes premium, nossas pizzas foram pensadas para quem valoriza o que é bom.

Pizzas Tradicionais

Muzzarella
Nossa clássica pizza de muzzarella é feita com massa artesanal de longa fermentação (72h), molho encorpado de tomates italianos e finalizada com a cremosa mozzarella Fior di Latte Roni. Leve, saborosa e perfeita para qualquer ocasião.

Toscana
Massa artesanal com 72h de fermentação, molho de tomate italiano, calabresa moída e curada Di Callini e a delicada mozzarella Fior di Latte Roni. Uma combinação intensa e equilibrada, feita pra surpreender e conquistar.

Zucchini (Abobrinha)
Massa artesanal com 72h de fermentação, molho de tomate italiano, abobrinha marinada no alho, mozzarella Fior di Latte Roni e lascas de parmesão. Leve, elegante e cheia de sabor — uma pizza que surpreende a cada mordida.

Marguerita
Massa leve de longa fermentação (72h), molho de tomate italiano, queijo Caccio Cavalo Roni, tomate grape e manjericão fresco. Um clássico repensado com ingredientes premium e muito frescor em cada fatia.

Calabresa
Massa leve de longa fermentação (72h), molho de tomate italiano, queijo Caccio Cavalo Roni, tomate grape e manjericão fresco. Um clássico repensado com ingredientes premium e muito frescor em cada fatia.

Aliche
Massa artesanal de longa fermentação (72h), molho de tomate italiano, aliche argentino e lascas de parmesão Pirâmide. Um sabor marcante e equilibrado, ideal pra quem aprecia uma pizza com personalidade.

Pizzas Gourmet

Calabresa com Mel
Massa artesanal (72h de fermentação), molho de tomate italiano, calabresa levemente picante, queijo Lua Cheia Serra das Antas e um toque de mel. Picância e doçura na medida certa — uma explosão de sabor surpreendente e deliciosa.

Brie, Mel e Amêndoas
Massa artesanal com 72h de fermentação, molho de tomate italiano, queijo Caccio Cavalo Roni, Brie Serra das Antas, mel e amêndoas crocantes. Um equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado — delicada, cremosa e surpreendente.

Brie com Parma
Massa artesanal com 72h de fermentação, molho de tomate italiano, queijo Brie Serra das Antas e fatias delicadas de presunto Parma. Uma combinação sofisticada e irresistível, que une cremosidade e intensidade em cada mordida.

Nutella
Nossa única pizza doce — e um verdadeiro sucesso! Feita com a mesma massa artesanal de 72h de fermentação, leva uma generosa camada de Nutella. Leve, indulgente e perfeita pra encerrar qualquer encontro com chave de ouro.

Entradas

Entradas perfeitas pra abrir o apetite e começar a experiência
Seu Joaca com muito sabor e simplicidade bem feita.

Crostata de Parmesão, Azeite e Alecrim
Clássica e aromática. A combinação do parmesão com alecrim e azeite extravirgem
é puro aconchego em cada pedaço.

Crostata de Lemon Pepper, Azeite e Parmesão
Um toque cítrico e levemente picante, que contrasta com o parmesão
e realça os sabores logo na primeira mordida.

Crostata de Sal Grosso, Azeite e Alecrim
Sabor rústico e marcante, com crocância na medida e aquele aroma
de alecrim que abre qualquer apetite.

Pizza Rolls de Calabresa
Recheado com calabresa curada Di Callani e mozzarella Fior di Latte Roni.
Um clássico repaginado em versão pra compartilhar.

Pizza Rolls 3 queijos
Uma combinação cremosa e intensa de mozzarella Fior di Latte, parmesão e gorgonzola.
Ideal pra quem ama queijo em todas as formas.

Pizza Rolls de Brie com Geléia Apimentada
O contraste perfeito entre o brie cremoso e a geleia levemente picante.
Sofisticado, ousado e viciante.

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